Bukowina Tatrzańska

 
Bukowina Tatrzańska, miejsce lubiane przez senatora Skorupę, to przepięknie usytuowana wioska letniskowa i narciarska, jedna z najwyżej w Polsce położonych miejscowości ( umiejscowiona jest powyżej 1000 m npm!). Z Bukowiny Tatrzańskiej widać doskonale cały łańcuch Tatr. Miejscowość ta, słynie nie tylko z zapierających dech w piersiach widoków, ale i z wielu tradycji góralskich, jest obecnie doskonałą stacją narciarską. Zagłębiając się odrobine w historii, wioska została założona w XVII w. Nazwa wsi nie pochodzi od buków (co jest dla niektórych mylące), lecz od pierwszego wójta wsi, mianowicie - Kaspra Bukowińskiego. W okolicy wsi znajdują się liczne trasy turystyczne w piękne Tatry, i wiele ciekawych pobliskich miejscowości. Najbliższymi miastami są: Zakopane ( oddalone o 15 km) i Nowy Targ (oddalony o około 22 km). Jak się okazuje, Bukowina Tatrzańska to druga po Białce Tatrzańskiej miejscowość, która konkuruje z Zakopanem ze względu na bazę narciarską. W Bukowinie znajdują się dzisiaj 22 wyciągi narciarskie, zróżnicowane co do długości i stopnia trudności.



Nie stanowią one niestety zwartego kompleksu, tylko przez nietypowe położenie wsi, rozrzucone są po wszystkich pobliskich wierchach. W pobliżu stoków narciarskich znajdują się również liczne lokale gastronomiczne, parkingi i wypożyczalnie sprzętu narciarskiego. Głodni turyści nie mogą narzekać na ilość punktów gastronomicznych we wsi. W Bukowinie, w przeciwieństwie do Zakopanego, gdzie można znaleźć specjały różnych kuchni, przeważają lokale z potrawami regionalnymi. Nie tylko potrawy są tutaj regionalne – cały wystrój Sali przypomina przychodzącym o tym, że są w górach. Od menu po wystrój sali, co nikogo ani trochę nie zniechęca. Dlaczego? Otóż, góralska kuchnia cieszy się wielką popularnością a pobyt w góralskich karczmach przy dźwiękach muzyki góralskiej stanowi niesamowite wspomnienie po powrocie do domu.